Esencja smaku

Kuchnia w naszym resorcie to połączenie lokalnych składników z włoską kuchnią. Czekają na Ciebie pizza z pieca i świeże pasty z restauracji Portega oraz bogate śniadania i obiadokolacje bufetowe. Wszystko to uzupełniają orzeźwiające koktajle, aromatyczne kawy i napary przy szumie fal. Każde z naszych miejsc ma swój klimat, ale łączy je jedno – najlepsze składniki i pasja do dobrego jedzenia.

Co nas wyróżnia

Bogate bufety

Nasze śniadania i obiadokolacje to prawdziwa celebracja smaku oparta na sezonowych produktach .

Smaki Italii i Bałtyku

W Portega spróbujesz pizzy z tradycyjnego pieca, autorskich makaronów oraz ryb z porannego połowu.

Relaks przy szumie fal

Dzięki miejscom takim jak Sand & Snack czy Beach Bite, nie musisz opuszczać plaży, by cieszyć się orzeźwieniem .

Kawa i koktajle

Tide Bar to idealne miejsce zarówno na aromatyczną poranną kawę, jak i wieczorny relaks przy autorskim koktajlu .

Rustykalna pizza z sosem pomidorowym, świeżą burratą, rukolą, glazurą balsamiczną i kruszonymi pistacjami na białym talerzu

Najlepsze wspomnienia tworzą się przy wspólnym stole.

Piec opalany pasją
Sercem naszej kuchni jest tradycyjny piec, w którym wypiekamy pizzę według oryginalnych włoskich receptur. Dbamy o najwyższą jakość każdego składnika, aby na Twoim talerzu wylądowała autentyczność i prostota Italii.

Lokalne skarby w nowym wydaniu
W naszym menu hołd dla włoskiej klasyki łączy się z szacunkiem do produktów Pomorza. Obok aromatycznych makaronów znajdziesz u nas świeże ryby z porannego połowu oraz wykwintne dania mięsne, które zadowolą najbardziej wymagające podniebienia.

Śniadania
i Obiadokolacje

Bufety Pełne Obfitości

Każdy dzień zaczynamy i kończymy celebracją smaku, serwując bogate bufety oparte na sezonowych produktach . Na naszych stacjach Live Cooking kucharze przygotowują dania na Twoich oczach, a ofertę dopełniają domowe wędliny, sery oraz świeże soki . Znajdziesz u nas szeroki wybór dań mięsnych i wegetariańskich oraz domowe wypieki.

Śniadaniowy talerz z jajecznicą, boczkiem, kiełbasą, oliwkami, ogórkiem, serem, pełnoziarnistym chlebem, kawą i świeżymi owocami.
Delikatne naleśniki z waniliowym kremem i świeżymi malinami, udekorowane bitą śmietaną na białym talerzu
Samodzielny bufet sałatkowy w hotelu: miski z zielonymi i czarnymi oliwkami, białą i fioletową kapustą oraz kolorowymi paprykami.
Świeża bagietka z roztopionym serem, chrupiącą sałatą i pomidorkami koktajlowymi na drewnianej desce, z sosem i bułkami w tle.

TIDE BAR

To idealne miejsce na aromatyczną poranną kawę lub wieczorny relaks przy autorskim koktajlu. Tide Bar łączy przytulną atmosferę z nowoczesnym designem, tworząc przestrzeń idealną do swobodnych rozmów, lektury ulubionej książki lub kameralnych spotkań biznesowych.

Barmanka z czerwonym lakierem nalewa jasnozielony koktajl do kieliszka coupe w przytulnym, rustykalnym barze hotelowym.
Barman nalewa intensywnie pomarańczowo-czerwone koktajle do kryształowych szklanek z lodem przy barze, świeże zioła obok
Beza Pavlova z bitą śmietaną, świeżymi malinami, pistacjami i posypana cukrem pudrem.
Długi drewniany stół wspólny z zielonymi stołkami, donicami z roślinami i dużymi oknami z widokiem na jasny kryty basen z leżakami i zjeżdżalnią.

Działający bezpośrednio przy strefie basenowej bar to definicja wakacyjnego luzu. Serwujemy tu lekkie drinki, witaminowe szejki oraz szybkie przekąski, które możesz zamówić bez przerywania wypoczynku w strefie wellness, ciesząc się bezpośrednim wyjściem na zielony teren rekreacyjny.

Sand & Snack

Położony tuż przy zejściu nad morze, Sand & Snack to miejsce dla tych, którzy nie chcą tracić ani chwili kontaktu z nadmorską bryzą. To tutaj złapiesz szybkie orzeźwienie, zimną lemoniadę lub kawę na wynos, ruszając na spacer wzdłuż brzegu Bałtyku.

Plenerowy lounge w lesie z barem pod strzechą, piaszczystą strefą wypoczynku, ogniskiem, hamakami i kinem plenerowym

Beach Bite

W samym sercu naszej zorganizowanej plaży czeka Beach Bite, serwujący chłodne napoje i wakacyjne klasyki wprost pod Twój parasol. Poczuj piasek pod stopami i delektuj się ulubionym koktajlem, obserwując zachód słońca nad horyzontem - to tutaj bije serce letniego wypoczynku w Essense.

Bar plażowy ze słomianym dachem na drewnianym tarasie, stolikami, lampkami i leżakami; goście zamawiają drinki przy piasku